長月の献立 ※令和7年9月の献立
いつもありがとうございます。
9月に入っても猛暑が続いていますが、体調を崩したりはしてないでしょうか?
もうしばらく暑そうなので、お気をつけください。
では、今月の献立を投稿させていただきます。
八神、長月の献立
八神会席(3000円)税込
前菜)
・旬菜五品
・秋刀魚の時雨煮
・水菜とエノキのお浸し
・手鞠寿司
・南蛮漬け など
お造り)
・本日の魚二種
お凌ぎ)
・きのこ茶蕎麦
椎茸 しめじ など
天麩羅)
・鯛紫蘇巻き揚げ 舞茸
さつまいも甘露煮
炊合せ)
・湯葉の鱧巻き 茄子含煮
生麩揚煮 青物 パプリカ
食事)
・本日の炊き込みご飯
味噌汁 香の物
食後)
・シャーベット
八百万会席(4000円)税込
前菜)
・旬菜五品
・秋刀魚の時雨煮
・水菜とエノキのお浸し
・手鞠寿司
・南蛮漬け など
お造り)
・本日の魚三種
お凌ぎ)
・きのこ茶蕎麦
椎茸 しめじ など
天麩羅)
・鯛紫蘇巻き揚げ 舞茸
さつまいも甘露煮
肉料理)
・国産牛のロースト
炊合せ)
・湯葉の鱧巻き 茄子含煮
生麩揚煮 青物 パプリカ
食事)
・本日の炊き込みご飯
味噌汁 香の物
食後)
・シャーベット
和牛すき鍋会席(5000円税込)
前菜)
・旬菜五品
・秋刀魚の時雨煮
・水菜とエノキのお浸し
・手鞠寿司
・南蛮漬け など
お造り)
・本日の魚四種
お凌ぎ)
・きのこ茶蕎麦
椎茸 しめじ など
天麩羅)
・鯛紫蘇巻き揚げ 舞茸
さつまいも甘露煮
肉料理)
・黒毛和牛すき鍋
炊合せ)
・湯葉の鱧巻き 茄子含煮
生麩揚煮 青物 パプリカ
食事)
・本日の炊き込みご飯
味噌汁 香の物
食後)
・シャーベット
以上が今月の献立になります。
尚、仕入れの都合により
多少献立が変更になる場合がございます。
予めご了承ください