こんにちは😃

今日は3月（弥生）の献立を投稿させていただきます。

八神、弥生の献立

八神会席（2500円税込）

前菜）
旬菜五品
・蛍烏賊酢味噌かけ
・菠薐草とひじきの白和え
・手鞠寿司
・新玉葱玉〆　　　など

お造り）
・本日の魚2種

お凌ぎ）
・桜蕎麦　椎茸　桜花　葱

天婦羅）
・赤烏賊　山ウド　よもぎ麩

焚合せ）
・鯛桜蒸し　新じゃが　青物
桜麩　生姜　あられ

食事）
・色御飯　味噌汁　香の物

食後）
・シャーベット

お昼はコーヒーかシャーベットの選択ができます。

八百万会席（3500円税込）

前菜）
旬菜五品
・蛍烏賊酢味噌かけ
・菠薐草とひじきの白和え
・手鞠寿司
・新玉葱玉〆　　　など

お造り）
・本日の魚3種

お凌ぎ）
・桜蕎麦　椎茸　桜花　葱

天婦羅）
・赤烏賊　山ウド　よもぎ麩

肉料理）
・国産牛のロースト

焚合せ）
・鯛桜蒸し　新じゃが　青物
桜麩　生姜　あられ

食事）
・色御飯　味噌汁　香の物

食後）
・シャーベット

お昼はコーヒーかシャーベットの選択ができます。

黒毛和牛すきしゃぶ入りコース（4500円税込）

前菜）
旬菜五品
・蛍烏賊酢味噌かけ
・菠薐草とひじきの白和え
・手鞠寿司
・新玉葱玉〆　　　など

お造り）
・本日の魚3種

お凌ぎ）
・桜蕎麦　椎茸　桜花　葱

天婦羅）
・赤烏賊　山ウド　よもぎ麩

肉料理）
・黒毛和牛すきしゃぶ

焚合せ）
・鯛桜蒸し　新じゃが　青物
桜麩　生姜　あられ

食事）
・色御飯　味噌汁　香の物

食後）
・シャーベット

お昼はコーヒーかシャーベットの選択ができます。

後、すきしゃぶ会席は前日までのご予約でお造り4種盛りにさせていただいております。

以上が弥生の献立になります。

どうぞ今月もよろしくお願いします。