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こんな感じです↓ 今月の前菜の内容は、 ・ホタルイカ酢味噌かけ・もずくのおひたし・旬魚の南蛮漬け・手鞠ずし・鯛の子しぐれ煮 です。（…

おはようございます。 今は‘12月29日朝の7時台です。 市場で年末の挨拶を済ませ、 練り屋正雪さんでお節ようのすり身を受け取り、 そ…