長月の献立　※令和6年9月の献立

皆様こんにちは😃

もう９月です。

まだ暑いですけど９月です。

本当は今月、炊き合わせに、小鍋で芋たきをしようかと思っていたのですが、

まだまだ暑いので芋炊き小鍋仕立ては、来月にいたします。

では、早速今月の献立を投稿させていただきます。
よろしくお願いします。

八神、長月の献立

八神会席（2500円税込み）

前菜）
・秋刀魚時雨煮
・生湯葉ポン酢
・手毬ずし
・鱧の袱紗卵　　　など

お造り）
・本日の魚二種

お凌ぎ）
・きのこ茶そば
　　しめじ　榎木　椎茸

炊合せ）
・絹皮茄子含煮
　　飛竜頭　青身

天婦羅）
・紅葉鯛紫蘇巻き揚げ
　　薩摩芋甘露煮　舞茸

食事）
・色御飯　味噌汁　香の物

食後）
・シャーベット

お昼の時間はコーヒーかシャーベットの選択ができます。

八百万会席（3500円税込み）

前菜）
・秋刀魚時雨煮
・生湯葉ポン酢
・手毬ずし
・鱧の袱紗卵　　　など

お造り）
・本日の魚三種

お凌ぎ）
・きのこ茶そば
　　しめじ　榎木　椎茸

炊合せ）
・絹皮茄子含煮
　　飛竜頭　青身

天婦羅）
・紅葉鯛紫蘇巻き揚げ
　　薩摩芋甘露煮　舞茸

肉料理）
・国産牛のロースト

食事）
・色御飯　味噌汁　香の物

食後）
・シャーベット

お昼の時間は、シャーベットかコーヒーの選択が出来ます。

和牛すき鍋入り会席（4500円税込み）

前菜）
・秋刀魚時雨煮
・生湯葉ポン酢
・手毬ずし
・鱧の袱紗卵　　　など

お造り）
・本日の魚四種

お凌ぎ）
・きのこ茶そば
　　しめじ　榎木　椎茸

炊合せ）
・絹皮茄子含煮
　　飛竜頭　青身

肉料理）
・黒毛和牛すき鍋

天婦羅）
・紅葉鯛紫蘇巻き揚げ
　　薩摩芋甘露煮　舞茸

食事）
・色御飯　味噌汁　香の物

食後）
・シャーベット

お昼の時間は、シャーベットかコーヒーの選択が出来ます。

以上が今月の献立になります。

今月もどうぞよろしくお願いします。