如月の献立　※令和5年2月

いつもありがとうございます。

早いものでもう１月が終わってしまいました。

数日前におせちが終わったばかりと言う感覚なのですが、、

では今月の献立を投稿させていただきます。

八神会席（2500円税込）

前菜）
旬菜陶箱盛り
・もずく酢と蛍烏賊
・ほうれん草とひじきの白和え
・鰯の甘露煮　　　など

お造り）
・本日の魚二種

小鍋）
・魚素麺と新わかめ
　　水菜　白ネギ

天麩羅）
・鯛の紫蘇巻き揚げ　
　　新牛蒡かき揚げ　新玉葱

炊合せ）
・鰤大根　青物

食事）
・色御飯　味噌汁　香の物

食後）
・シャーベット

お昼の時間はホットコーヒーかシャーベットの選択ができます。

八百万会席（3500円）

前菜）
旬菜陶箱盛り
・もずく酢と蛍烏賊
・ほうれん草とひじきの白和え
・鰯の甘露煮　　　など

お造り）
・本日の魚三種

小鍋）
・魚素麺と新わかめ
　　水菜　白ネギ

天麩羅）
・鯛の紫蘇巻き揚げ　
　　新牛蒡かき揚げ　新玉葱

肉料理）
・国産牛のロースト

炊合せ）
・鰤大根　青物

食事）
・色御飯　味噌汁　香の物

食後）
・シャーベット

お昼の時間はホットコーヒーかシャーベットの選択ができます。

黒毛和牛すきしゃぶコース（4500円）

前菜）
旬菜陶箱盛り
・もずく酢と蛍烏賊
・ほうれん草とひじきの白和え
・鰯の甘露煮　　　など

お造り）
・本日の魚三種

小鍋）
・魚素麺と新わかめ
　　水菜　白ネギ

天麩羅）
・鯛の紫蘇巻き揚げ　
　　新牛蒡かき揚げ　新玉葱

肉料理）
・黒毛和牛すきしゃぶ

炊合せ）
・鰤大根　青物

食事）
・色御飯　味噌汁　香の物

食後）
・シャーベット

お昼の時間はホットコーヒーかシャーベットの選択ができます。

以上が今月のお品書きになります。

まだまだ寒いですが、身体を壊さぬようお気をつけくださいませ。

では今月も八神をよろしくお願いします。