師走の献立 ※令和4年12月
いつもありがとうございます。
朝晩と寒くなってきました😵
お身体には十分にお気をつけください。
さて、今日は今月(師走)の献立を投稿させていただきます。
よろしくお願いします。
八神師走のお献立
八神会席(2200円)
前菜)
・ほうれん草湯葉和え
・旬魚幽庵焼き
・みくり貝煮物
・寿司 など
お造り)
・本日の魚2種
小鍋)
・イトヨリ雑煮鍋
白木耳 しめじ 水菜
白菜 白葱 柚子
天婦羅)
・わかさぎ紫蘇巻揚げ
ヤーコン 里芋 生麩
炊合せ)
・風呂吹き大根 蟹餡掛け
青梗菜 パプリカ
食事)
・色ご飯 味噌汁 香の物
食後)
・シャーベット
お昼の時間はコーヒーかシャーベットの選択ができます。
(大人数の場合はお昼でもしシャーベットにさせていただきます)
以上が今月の八神会席の献立になります。
続きまして、
八百万会席(3300円)
前菜)
・ほうれん草湯葉和え
・旬魚幽庵焼き
・みくり貝煮物
・寿司 など
お造り)
・本日の魚3種
小鍋)
・イトヨリ雑煮鍋
白木耳 しめじ 水菜
白菜 白葱 柚子
天婦羅)
・わかさぎ紫蘇巻揚げ
ヤーコン 里芋 生麩
肉料理)
・ローストビーフ
自家製おろしダレ
炊合せ)
・風呂吹き大根 蟹餡掛け
青梗菜 パプリカ
食事)
・色ご飯 味噌汁 香の物
食後)
・シャーベット
お昼の時間はコーヒーかシャーベットの選択ができます。
(大人数の場合はお昼でもしシャーベットにさせていただきます)
以上が今月の八百万会席の献立になります。
なお、今月は食材の入荷が安定しておりません。(特に魚介類が)
仕入れにより食材を変更している場合があります。
あらかじめご了承くださいませ。
今日もありがとうございました。